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PIZZA DE HOJALDRE


PIZZA ESTRELLA DE HOJALDRE

Esta receta me parece perfecta para poner de entrante para una quedada con amigos o familiares, y en caso de que tengas mucha prisa, es tan rápida de hacer que te sacará de un apuro 😉.
Te la enseño con tan solo 4 ingredientes, al relleno puedes añadirle tú otros, como aceitunas, atún... lo que tú quieras, pero te enseño la básica.

INGREDIENTES:

  • 2 pastas de hojaldre redondas (te recomiendo que cojas unas de marca, he probado la marca blanca y el hojaldre no es tan bueno. La mía es de "Buitoni")
  • Salsa de tomate (utilizo "Solís")
  • Pechuga de pavo o también puedes utilizar jamón york
  • Mozzarela especial para pizza. Yo utilizo el que para mí es la mejor mozzarela para pizza "Arla"

ELABORACIÓN:

  1. Colocamos una de las bases de hojaldre sobre papel de hornear y lo ponemos en la rejilla del horno.
  2. Repartimos la salsa de tomate por toda la base.
  3. Ponemos encima de la salsa de tomate las lonchas de pechuga de pavo bien repartidas y la mozzarela. Yo lo que hago es primero echar un poco de mozzarela, luego la pechuga de pavo y por último termino de echar la mozzarela.
  4. Colocamos la otra capa de hojaldre encima.
  5. Con la ayuda de un vaso marcamos el centro, después dividimos el círculo del vaso en cuatro partes, y estas en otras cuatro partes. Con mucho cuidado, cogemos con las manos una tira y la retorcemos, así hasta terminar.
  6. Horneamos a 200º unos 20 minutos o hasta que veas que el hojaldre está bien dorado.

¡¡Realmente fácil!!
Etiquetas:

Comentarios

SiraM ha dicho que…
Que buena pinta!!!
30 de junio de 2020, 6:48
Unknown ha dicho que…
Muy sencilla y tiene que estar muy rica. La probaré ho
5 de julio de 2020, 3:16
Rosalia ha dicho que…
Una pizza distinta la voy a hacer ya.
5 de julio de 2020, 3:25
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