DÁTILES CON BEICON
Comparto este aperitivo que me parece perfecto para Navidad, porque es muy sencillo y rápido. No necesitamos hacer aperitivos complicados, ese tiempo yo lo emplearía para los platos principales.
Solo necesitamos dos ingredientes y unas brochetas o palillos.
INGREDIENTES:
- Dátiles sin hueso (utilizo los de marca Eroski)
- Lonchas de beicon (lo pido en la carnicería muy finito). Utilicé media loncha de beicon por cada dátil. Si no te gusta el beicon puedes probar a hacerlo con jamón.
- Palillos o brochetas
ELABORACIÓN:
- Precalentar el horno a 200 º.
- Envolvemos cada dátil con el beicon y pinchamos con un palillo para que el beicon quede fijo a él (puedes hacerlo también con medio dátil). Puedes presentarlos de forma individual o también varios en una misma brocheta.
- En una bandeja con papel de horno puesto, vamos colocando los dátiles con beicon. Introducimos la bandeja a altura media en el horno y horneamos como unos 10-15 minutos. En ese tiempo podemos darles la vuelta para que queden dorados por todas sus partes. Ya tú vas viendo cuando están listos.
¡¡Realmente fácil!!
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