TORTITAS SALUDABLES

TORTITAS SALUDABLES DE PLÁTANO

INGREDIENTES:

1 huevo
1 plátano
25 g de harina (pongo mitad harina de avena y la otra mitad de harina común)
pizca de canela

POR ENCIMA:

Onzas de chocolate igual o mayor del 85%, utilizo chocolate Lindt

ELABORACIÓN:

Poner en un recipiente apto para batidora todos los ingredientes. Los ingredientes secos para el final.
Verter la mezcla en la sartén con un poquito de aceite.
Vuelta y vuelta.
Fundir el chocolate por unos segundos en el microondas. No lo dejes mucho tiempo, se puede quemar.

¡¡Realmente fácil!!

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