SALSA DE CACAHUETE, SALSA DE SOJA, MIEL, MIEL, VINAGRE DE ARROZ Y ACEITE DE SÉSAMO Hice esta salsa para acompañar las gyozas , pero por supuesto también valdría para otros platos, como por ejemplo para los rollitos de primavera . INGREDIENTES: 1 cucharada de crema de cacahuete. Puede ser de anacardo también. 2 cucharadas de miel 2 cucharadas de soja 1 cucharadita de vinagre de arroz 1 cucharadita de aceite de sésamo 1 o 2 cucharadas de agua caliente semillas de sésamo ELABORACIÓN: En un cuenco ponemos la crema de cacahuete Añadimos la miel. Añadimos la soja. Añadimos el vinagre de arroz. Añadimos el aceite de sésamo. Calentamos en el microondas medio vaso de agua y añadimos una cucharada de agua. Ponemos más o dejamos así según nos guste la textura que queda. Añadimos las semillas de sésamo. Mezclamos todo muy bien y listo para servir. En realidad no tienes que seguir tal cual las cantidades, va a gustos. Si no acabas la salsa puedes guardarla en un tupper en la nevera, te aguantará un...
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