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HOJALDRE RELLENO DE JAMÓN Y BURRATA

 

HOJALDRE RELLENO DE JAMÓN Y BURRATA

INGREDIENTES:

  • Lámina de hojaldre rectangular
  • Lonchas de jamón
  • Burrata o mozzarela
  • Pesto
  • Hojas de albahaca fresca
  • Semillas de sésamo

ELABORACIÓN:

  1. Ponemos el hojaldre sobre papel de horno. Cortamos tiras a cada lado dejando sin cortar la parte central.
  2. Ponemos una capa de jamón. Encima el queso cortado en tiras. Encima del queso ponemos un poco de pesto y hojas de albahaca. Encima volvemos a poner jamón.
  3. Cerramos la trenza, pincelamos con huevo y ponemos por encima semillas de sésamo.
  4. Horneamos hasta que lo veamos listo.
¡¡Realmente fácil!!


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