TORTITAS AMERICANAS

INGREDIENTES:

300 ml de leche
1 huevo
1 cucharada de AOVE
220 g de harina
1 cucharada de azúcar
1 cucharadita de sal
1 sobre de levadura en polvo
Mantequilla (para la sartén)

ELABORACIÓN:

En un bowl ponemos la leche, añadimos el huevo y el aceite, batimos.
En otro bowl ponemos la harina, el azúcar, la sal y la levadura.
Al bowl de ingredientes secos vamos añadiendo poco a poco la leche mientras removemos hasta que no queden grumos.
Calentamos la sartén con una cucharadita de mantequilla. Vamos cocinando las tortitas hasta que estén doradas.

Añadimos la fruta que más nos guste. Yo la miel la caliente un poco en el microondas y se la pongo por encima.

¡¡Realmente fácil!!

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