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NUGGETS DE POLLO

NUGGETS DE POLLO CASEROS

INGREDIENTES:

  • 1 huevo
  • 50 g de Parmesano
  • 1 diente de ajo
  • Perejil
  • 400 g de carne picada de pollo 
  • Sal
  • 3 cucharadas de pan rallado (si ves que le hace falta un poco más échaselo)

ELABORACIÓN:

  1. En una picadora triturar el huevo, parmesano, ajo y perejil.
  2. Una vez triturados los ingredientes, añadimos el pollo, sal y pan rallado.
  3. Damos forma a nuestros nuggets, pasamos por huevo y pan rallado. 
  4. Freír con aceite sin que cubra los nuggets.
  5. A medida que los vayas sacando de la sartén, ponlos sobre un plato con papel de cocina para que absorba el aceite.
Carne picada.
Primero por huevo y luego por pan rallado.

Yo los he acompañado de yuca.

¡¡Realmente fácil!!
Etiquetas:

Comentarios

Andrea Barreiro ha dicho que…
Super sinxelos parecen!!!! Que boa idea, nunca se me ocurrira engadir parmesano á mestura;) me lo apunto!!!
25 de junio de 2020, 22:32
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